Huile de balsamique au basilic, roquette et ses croûtons
Liste des allergènesFromage de brebis et framboises
Liste des allergènesConfit de citron vert au soja et tagliatelles de courgette aux agrumes
Liste des allergènesPrunes, sauge et condiments poivrons rouge
Liste des allergènesTomate, ricotta, noix de pécan et huile de roquette
Liste des allergènesSalade de concombre, melon et piquillos
Condiments moutarde basilic, parmesan, tomates confites, pommes paille et pickles de graines de moutarde
Liste des allergènesMaltaise au whisky, avocat, mangue, courgette et riz au lard
Liste des allergènesEcrasé de patate douce, maïs rôtis, tomates, piment et sauce cacahuètes
Liste des allergènesEcrasé de pommes de terre aux olives, crème nantaise passion citron vert, tomates et oignon primeur
Liste des allergènesCondiments tomate betterave
Liste des allergènesAubergine, poivron, olive, chips de patate douce et sauce vierge
Liste des allergènesLe chef vous propose deux viandes en suggestion chaque semaine en fonction des arrivages
Poulet, laitue, croûtons, parmesan, tomates
Liste des allergènesOlives, tomates et balsamique blanc
Liste des allergènesPâte sablée agrémentée d'un insert aux fraises, zeste de citron vert et vanille
Liste des allergènesVanille de Tahiti
Insert parfumé à la cerise et au basilic entourée d'une meringue française
Liste des allergènesCrème onctueuse liée au bailey's
Liste des allergènesCroustillant surplombé d'une crème montée à l'aneth servi avec du concombre confit
Liste des allergènesCroustillant de feuillantine, génoise au chocolat et mousse de Guanaja
Liste des allergènesAssortiment de 3 fromages sélectionnés
Assortiments de fruits frais selon la saison
De la
suggestion du chef
du Lundi au Vendredi, le midi
De la
suggestion du chef
du Lundi au Vendredi, le midi
Lundi à vendredi midi uniquement Plat du jour / Café / mignardises
Plat du jour/ Café/Mignardises Du Lundi au Vendredi, le midi